g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Huanggui kalın şarap - Yemeği

Malzemeler

pirinç şarabı

100 gram

400 g

Şeker Osmanthus

30 g

Muşmula miktarı

Huanggui kalın şarabı yöntemi 1 Pirinç şarabı ve tatlı kokulu osmanthus hazırlayın Huanggui kalın şarabının ana hammaddesi pirinç şarabıdır.Pirinç şarabı yöntemini açıklamayacağım.Çok detaylı olan önceki tariflerime bakabilirsiniz. 100 gram pirinç şarabı alın, pirinci çıkardığınızdan emin olun, sadece şarabı almayın

2 Pirinç şarabına yaklaşık 100 ml su ekleyin ve iyice karıştırın

3 Filtrelemek için bir gözenekli elek kullanın, pirinç, filtreleme sırasında ağ elek üzerinde kalacaktır ve ağ elek, henüz filtrelenmiş pirinç şarabını içeren kasenin üstüne yerleştirilir ve pirinci ezmek için bir kaşıkla ovulur

4 Bir süre ovalayın, pirinç biraz kuru

5 Durulamak için biraz su ekleyin, ardından ovalamaya devam edin

6 Yıkama suyu, içinde pirinç şarabı bulunan bir leğene bağlanır. Sadece su ekleyin ve tekrar tekrar yoğurun. 400 gram su kullanılır, pirinç temelde ovalanmaz

7 Ağ ekranına bakın, sonunda yoğurmayı bitirdim. Pirinç neredeyse bitti, hepsi pirinç şarabına sürüldü

8 Bu noktada, kalın beyaz pirinç şarabını alırsınız, kaynatın

9 Bir fincan yapın, osmanthus sosu veya tatlı kokulu osmanthus ekleyin.Osmanthus sosumu kendim yapıyorum.Kahverengi şeker ekledim ve rengi çok koyuydu.Şarabın beyaz rengini bozacağından korktum.

10 Herkesin daha net görmesini sağlamak için, tatlı kokulu osmanthus'u kaseye ekliyorum. Kaseye eklemenin avantajı, tatlıyı seviyorsanız daha çok, çok tatlı olmak istemiyorsanız daha az eklemenizdir. Haha, evde Kendiniz yapmak, kendi zevkinize daha iyi uyum sağlamaktır. Bir kase kalın beyaz ve hoş kokulu Huanggui kalın şarabı hazır. Bitmiş ürünlerin birçoğuna sakarin eklenir, tabi ki bunu kendiniz yapmak doğal ve en güvenlisidir.