1. Karidesleri yıkayın ve suyu boşaltın
2. Yağı dökün ve% 70 ısınana kadar pişirin
3. Karidesleri dökün ve kızartın, birkaç damla pişirme şarabı bırakın
4. Su çıkana kadar kızartın ve arpacık soğanı koyun
5. Ezilmiş kırmızı biber veya yeşil biberleri ekleyin ve birkaç kez karıştırarak kavurun.
6. Tadı tuzsuz ve MSG'siz lezzetlidir.