1. Karidesleri temizlemek ve daha sonra kullanmak üzere temiz suya daldırmak için karides misinasını seçin, karides tabancasına vb. Gidin.
2. Yazın ızgara bütün karidesine ferahlatıcı bir tat katmak için Koke 100 vanilyalı limon aromasını seçtim.
3. İşlenmiş karidesleri bir kişi için biraz daha büyük olan bir kaseye dökün ve uygun miktarda Koke 100 barbekü malzemesi serpin. Standart orana göre kullanmadım ama hemen hemen aynı olduğunu tahmin ettim. Plastik sargıyla örtün ve buzdolabında yaklaşık 4 saat bekletin.
4. Pişirme sırasında yapışkanlığı önlemek için barbekü için bambu şişler önceden temiz suya batırılır.
5. Kalay folyoyu mat tarafı yukarı bakacak şekilde fırın tepsisine yayın.
6. Marine edilmiş karidesleri şişlerin üzerine koyun ve bir fırın tepsisine koyun. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırına koyun, yaklaşık 10 dakika sonra sönecektir.