1. Sarımsak ve zencefili hazırlayın
2. Karidesleri yaklaşık yarım saat suda bekletin, eğer vaktiniz varsa saat dokuzda bekletin
3. Sarımsakları ve zencefili bir tencereye sıcak yağın içine iki ila gürültülü koyun
4. Süzülmüş karidesi tencereye koyun ve kırmızı olana kadar kavurun, biraz tuz ve soya sosu ekleyin ve birkaç kez karıştırın.
5. Lezzetli karides yiyebilirsiniz