Shiitake
300 gram
tecavüz
150 g
sosis
200 g
Takviyeler, doğranmış yeşil soğan, diş sarımsak, hafif soya sosu, istiridye sosu, su nişastası, toz biber, tavuk özü, tuz, tuz Kanola mantarlı nasıl karıştırılır 1 Mantarları yıkayın ve dilimler halinde kesin. 2 İhale kolza tohumlarını toplayın ve yıkayın. 3 Sosisleri dilimleyin. 4 Kolza tohumunu kaynar suda kaynatın ve çıkarın. 5 Tavayı ısıtın, diş sarımsağı ekleyin ve güzel kokulu olana kadar sarımsağı kızartın, ardından doğranmış yeşil soğanı ekleyip soteleyin. 6 Shiitake mantarlarını ekleyin ve yumuşayana kadar beş dakika kızartın. 7 Kolza tohumunu ekleyin ve iki dakika kızartmaya devam edin, sosis dilimlerini ekleyin, biraz biber tozu, iki damla hafif soya sosu ve istiridye sosu ekleyin, su nişastası ekleyin ve son olarak biraz tuz serpin, tavuk özünü eşit şekilde kavurun.