Malzemeler
un
250 g
Tahin
150 g
Beyaz susam
100 gram
Pişmiş toz biber
5 g
Kimyon tozu
5 g
Kimyon tozu
5 g
tuz
1 g
Kızartma yağı
10 ml
Hafif tuzlu su
0,5 ml
Yenilebilir alkali su
0,5 ml
Maya
0,5 g
Kabartma tozu
1 g
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz
Susamlı bisküvi nasıl yapılır 1 Bir kaseye tuz, kimyon tozu, kimyon tozu ve toz biber koyun
2 Tencereye biraz yemeklik yağ koyun ve orta ateşte ısıtın
3 Henüz sıcakken baharatın içine dökün ve iyice karıştırın
4 Ardından uygun miktarda susam ezmesi ekleyin ve iyice karıştırın
5 Unun üzerine biraz kabartma tozu ve biraz maya ekleyin ve ılık suyla iyice karıştırın, saçı 30-60 dakika bekletin, bu sırada eriştede biraz ekşi tat kokusu alın.Noodlede bir delik açın ve biraz yemeklik yağ, alkali, su ekleyin ve iyice yoğurun.
6 Biraz kuru un koyun ve hamur haline getirin
7 Kalın bir susam ezmesi tabakası açmak için oklava kullanın
8 Sonra bir taraftan gerin ve yuvarlayın
9 Birkaç erişte çıkarın ve bunları yuvarlak bir pastanın içine sıkın
10 Yüzeye bir kat hafif tuzlu su sürün
11 Beyaz susam tohumu
12 Yapıştırıcı bittikten sonra paneli kullanıma koyun.
13 Sonra önceden ısıtılmış tavaya koyun ve her iki tarafını da hafif sarı
14 Önceden ısıtılmış 190 derece fırına koyun ve 8-10 dakika pişirin.
15 Bu mis kokulu ve çıtır susam soslu bisküvi katmanlarını yemeyi sabırsızlıkla bekliyoruz
-
- Lahana jambon yumru çorbası
-
- Mantarlı Tavada Kızartılmış Tecavüz
-
- İstiridye soslu rendelenmiş turp
-
- Şifon kek
-
- Xianrun Sizhen Çorbası
-
- Üç ipek burrito
-
- Buharda pişmiş tatlı patates
-
- Dut Soya Sütü
-
- Dilin sıcak kuru ipeğinin deşifre edilmesi 2
-
- Lahana Domuz Haşlanmış Erişte
-
- Korunmuş yumurta karışımı
-
- tofu köfte
