Büyük kemikler
200 g
lâhana turşusu
200 g
donmuş tofu
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan Büyük kemikle haşlanmış lahana turşusu donmuş tofu uygulaması 1 Dondurulmuş tofu hazır. 2 Lahana turşusunu hazırlayın. 3 Tencereyi ısıtın, yağ ekleyin ve lahana turşusunu yumuşayana kadar karıştırın. 4 Hazırlanan büyük kemikleri tencereye koyun ve birlikte kızartın. 5 Uygun miktarda su ekleyin ve pişirin. 6 Kesilmiş donmuş soya peyniri küplerini bir tencereye koyun ve birlikte güveç yapın. 7 Herkes yaklaşık 15 dakika kaynadıktan sonra ateşi kapatın. 8 Bulaşıkları tabağa koyun.