un
100 gram
Jambonlu sosis
1
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, lahana, 3 dilim fesleğen, tavuk özü, doğru miktarda Lahana jambon yumru çorbası uygulaması 1 Az miktarda un alın. Üç kişilik kahvaltı olduğu için kişi başına bir kase, üç kaşık kullandım. Az miktarda tuz ekleyin. 2 Musluğun altında en küçüğüne çevirin ve çubuklarla iyice karıştırın. Kuru toz kalmayana kadar karıştırın ve durdurun. Bazıları zaten hamur oluşturduysa, elinize az miktarda kuru tozu yapıştırın ve küçük parçacıklar halinde yırtın. Diğer malzemeleri hazırlamak için birkaç dakika bekletin. 3 Lahanayı doğrayın ve bir kenara koyun 4 yumurta Yıkanmış ve doğranmış 5 fesleğen yaprağı Yumurta sıvısına dövülmüş 6 yumurta 7 Fesleğen yapraklarını ekleyin ve tuz ve tavuk özü ile baharatlayın. 8 dilimlenmiş jambon 9 Tencereye uygun miktarda su koyun, iki buçuk kase su koyarım. 10 Suyu kaynatın, gnocchi'yi dökün ve iyice karıştırın. 11 Yeterli miktarda yağ ve tuz ilave edip, su kaynadıktan sonra 2 dakika pişirin. (Çünkü parçacıklar küçüktür, yeni pişirilir.) 12 Jambonlu sosisleri dökün ve bir veya iki dakika pişirin. 13 Kıyılmış lahanayı dökün, iyice karıştırın ve pişirin 14 Ocağı kapatmadan önce yumurta karışımını dökün. 15 Sezonluk servis.