Malzemeler
Pirinç
500 g
Kemikli kuzu
300 gram
Sarı kırmızı havuç
500 g
kuru üzüm
100 gram
Aksesuarlar Bitkisel yağ 20 çay kaşığı Tuz 12g Soğan 30g
Kuru üzümlü pilav uygulaması 1 İçindekiler: pirinç, kuzu eti, kuru üzüm, sarı ve kırmızı havuç Aksesuarlar: bitkisel yağ, tuz, soğan
2 Pirinci yıkayın ve 30 dakika soğuk suda bekletin
3 Sarı ve kırmızı havuçları yıkayın, soyun ve kalın şeritler halinde kesin
4 Kuru üzümleri suyla yıkayın, suyu çıkarmak ve boşaltmak için 10 dakika soğuk suda bekletin
5 Kuzu etini yıkayıp doğrayıp soğanı doğrayın
6 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, yağın% 70'ini ısıtın, koyun etini ekleyin ve nem ve lezzet elde etmek için kızartın
7 Kuzu yağlı olana kadar kızartın
8 Soğanı ekleyin ve bir koku için kavurun
9 Sarı ve kırmızı havuçları ekleyin ve eşit şekilde kızartın
10 Tuz ekleyin ve havuçlar yumuşayana kadar birkaç dakika kızartın
11 Su ekleyin
12 pirinç alıp üzerine yayıldı
13 Üzüm sürün
14 Tencereyi kapatın, yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşe çevirin ve 15 dakika pişirin
15 Kapağı açın ve tencerede ısının yükselmesine ve pirincin pişirilmesini kolaylaştıracak birkaç küçük delik açmak için yemek çubuklarını kullanın
16 Örtün ve 15 dakika pişirin, ardından üzerini açın.
17 Aşağıdaki kuzu, havuç ve pirinci eşit şekilde karıştırın.
-
- Sütlü ve Yumurtalı Kek
-
- balkabağı çorbası
-
- Elmalı Yoğurt
-
- Karışık marul
-
- Büyük kemikler haşlanmış lahana turşusu donmuş tofu
-
- Susam Ezmeli Bisküvi
-
- Denizaltı Burger
-
- Lahana jambon yumru çorbası
-
- Mantarlı Tavada Kızartılmış Tecavüz
-
- İstiridye soslu rendelenmiş turp
-
- Şifon kek
-
- Xianrun Sizhen Çorbası
