börülce
500 g
Aksesuar 1 kırmızı biber sarımsak 2 diş kolza yağı orta balzamik sirke 2 yemek kaşığı tuz 1 çay kaşığı Soğuk börülce nasıl yapılır 1 Börülce seçin ve yıkayın; 2 Kırmızı biber ve sarımsağı yıkayın; 3 Bir tencerede suyu kaynatın, biraz tuz ekleyin, börülce ekleyerek suyu beyazlatın; 4 Kırmızı biber ve sarımsak; 5 Börülceleri çıkarın ve kaynamış suyu soğumaya bırakın; 6 Börülceyi uzun parçalara kesin ve tabağa koyun; 7 Biber ve sarımsağı yere koyun; 8 Kolza tohumu yağı içilene kadar ısıtılır ve ardından sarımsağın üzerine dökülür. 9 Tuz ve balzamik sirke serpiştirin. 10 Bitmiş ürün.