Lotus kök
1 bölüm
Domuz kemiği
100 gram
fıstık
40 g
Tel şehriye
400 g
maydanoz
1 parça
Yardımcı maddeler tuz 3g temiz su 800ml Lotus kökü ve yerfıstığı kaburga uygulaması erişte çorbası 1 Domuz kemiklerini suyla durulayın, kanı çıkarın, lotus kökünü soyun ve kesin, fıstıkları soyun, erişte yıkayın ve su ekleyin 2 Ardından malzemeleri elektrikli düdüklü tencereye dökün ve çorba düğmesine basın. 3 Pişirdikten sonra kişniş ekleyin 4 Domuz bağırsaklarını çıkarın 5 bölümlere ayırın 6 Sonra doğranmış erişteleri tekrar çorbanın içine koyun. 7 Daha yakından bakın 8 bitiş