Malzemeler
Marul
1
Trikoloma
5
havuç
30 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, balzamik sirke 15ml, şeker, 20g istiridye sosu, 15ml tavuk özü, biraz su, nişasta, susam yağı, hafif soya sosu, 10ml, zencefil
Tatlı ve ekşi marul parçaları nasıl yapılır 1 Marulu soyun ve kenara koyun.
2 Marul, havuçlar ocak parçalarına, mantarlar da parçalara bölünür.
3 Suyu bir tencerede kaynatın, marul ekleyin ve soğuyana kadar haşlayın.
4 Mantar ve havuçları içine koyun ve haşlayın.
5 Küçük bir kap alın ve tuz, hafif soya sosu, balzamik sirke, şeker, tavuk özü, biraz su ve nişastayı ekleyin ve iyice karıştırın.
6 Yağı bir tencereye dökün ve taze soğanları ve zencefili soteleyin.
7 Havuç ve mantarları ilave edip bir süre kavurun.
8 İstiridye sosunu ekleyin ve kavurun.
9 Biraz su ekleyin ve bir süre pişirin.
10 Sonra marul parçalarını dökün ve karıştırın.
11 Hazırlanan malzemeleri ekleyin.
12 Eşit oranda karıştırdıktan sonra biraz susam yağı dökün.
13 Isıtmayı eşit olarak karıştırın ve kapatın.
-
- Yaban mersinli şifon kek
-
- Amber Şeftali İçi
-
- Patlıcanlı Erişte [Orijinal İlk Sürüm]
-
- Bira Tavuk Kanadı Kökü
-
- Ananaslı Tavuk
-
- Karabiber ve Soğuk Soslu Makarna
-
- Zencefilli Pipefish
-
- Soya soslu balık erişte
-
- Kimchi ile Kızarmış Tavuk
-
- Salatalık ile korunmuş yumurta
-
- Çift sebze deniz istiridye lapası
-
- Şifon Bademli Meyveli Kek
