Xiaomi
40 g
Domuz karaciğeri
30 g
kuru üzüm
5 g
Zencefil
8 g
Uygun miktarda olmayan aksesuarlar Darı domuz karaciğer lapası uygulaması 1 Referans yaş: 8 ay veya daha fazla Malzemeler: 40 gr darı, 30 gr domuz karaciğeri, 5 gr kuru üzüm, 8 gr zencefil Pişirme süresi: 25 dakika Zorluk analizi: temel 2 Domuz karaciğeri kanı yıkamak için ıslatın, dilimler halinde kesin, balıkların çıkarılmasına yardımcı olmak için 20 dakika zencefil dilimleri ile marine edin. 3 Kuru üzümleri 20 dakika soğuk suda bekletin, ıslatın, temizleyin ve daha sonra kullanmak üzere parçalara ayırın. 4 Domuz ciğerini soğuk suyla tencereye koyun, zencefil dilimleri ekleyin, su kaynarken ocağı kapatın, zencefil dilimlerini çıkarın ve karaciğeri çıkarın. 5 Mutfak robotuna koyun ve uygun miktarda su ekleyin. 6 Hassas domuz ciğeri ezmesiyle karıştırın. Domuz ciğer ezmesi çok fazlaysa, ağzını kapatabilir, buzdolabına koyabilir ve bir dahaki sefere yediğinizde eritebilirsiniz. 7 Darı lapasını kaynatın ve pirinç taneleri genişleyene kadar pişirin. 8 Bir yemek kaşığı domuz ciğeri salçası ekleyin, iyice karıştırın ve 3-5 dakika birlikte pişirin. 9 Kuru üzümleri ekleyin ve 2 dakika pişirin. 10 Domuz ciğeri, kuru üzüm ve darı hepsi yumuşak ve kalındır, bu yüzden ateşi kapatabilirsiniz. 11 Domuz karaciğeri ve darı lapası soğutulduğunda, lapanın üzerinde otomatik olarak kalın ve lezzetli olan kalın bir tabaka oluşturacaktır.