1. Malzemeleri hazırlayın
2. Muzu daha sonra kullanmak üzere parçalara ayırın
3. Kesilmiş muzları nişasta ile kaplayın
4. Sarılmış muzu çırpılmış yumurta sıvısına koyun ve yumurta sıvısını kaplayın
5. Ekmek kırıntılarını kaplayın
6. Tencereye uygun miktarda mısır yağı koyun (kızartıldığında daha fazla mısır yağı koyabilirsiniz, dibe yapışmaz) Yağ% 60-% 70 sıcakken muzu ilave edin ve altın sarısı olana kadar kısık ateşte kızartın
7. Muz kızartılır ve işlem sırasında fotoğraf çekmeyi unuttum
8. Ketçapla yenebilir
9. Dışı gevrek, içi yumuşak, lezzetli!