İnternette ünlü bir domates yahnisi (yurt partisinin müjdesi) - Yemeği
Köfte ve Mantar Domuz Köfte, doğru miktarda havuç, doğru miktarda domates, doğru miktarda mısır, doğru miktarda yiyecek, bezelye, doğru miktarda shiitake mantarı, doğru miktarda yemek, istiridye sosu, doğru miktarda biber, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda
1. Birincisi, malzemelerin hazırlanması
2. Önce domates yüzeyine bıçakla bir haç çizin
3. Domatesleri tencereye koyun ve yaklaşık iki dakika pişirin
4. Dış deri hafifçe eğildiğinde kaldırılıp soyulabilir
5. Sonraki adım, pirinç pişirmektir. Su miktarı, pirinçten yaklaşık yarım parmak yüksekliğindedir.
6. Önce domatesi pilavın içine koyun, ardından diğer malzemeleri birlikte tencereye koyun
7. Uygun miktarda biber, yarım kaşık soya sosu, yarım kaşık soya sosu, iki kaşık istiridye sosu ekleyin
8. Malzemeler piştikten sonra domatesleri ezin ve diğer malzemelerle eşit şekilde karıştırın
9. Tatlı ve ekşi domatesli köfte kavrulmuş pilav tamamlandı!
