Marul
180 g
Mantar
5 g
havuç
20 g
Yuba
3 adet
Aksesuarlar Bitkisel yağ 30g tuz 6g 2 sarımsak Marulla karıştırarak kızartılmış mantar 1 Mantarı ve yuba'yı önceden ıslatın. 2 Bir dilim marul ve havuç alın. 3 Havuç ve marul dilimleyin. 4 Tencereye uygun miktarda yağ dökün ve ısıtın, ardından sarımsağı dökün ve güzel kokulana kadar soteleyin. 5 Havuçları ve marulu eşit şekilde soteleyin. 6 Mantar ve yuba ekleyin, marul olgunlaşana kadar karıştırın, uygun miktarda tuz serpin ve eşit şekilde karıştırın. 7 Lezzetli ve lezzetli bir yemek hazır!