g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

üzüm

2000 g

kristal şeker

400 g

Beyaz şeker miktarı

Kırmızı şarap yöntemi 1 Taze üzüm aldım.

2 Üzümleri kesmek için makas kullanın.

3 Üzümleri yıkayın.

4 Üzümleri temiz bir bezle silin.

5 Küçük akide şekeri hazırlayın.

6 Üzüm ve şekeri bir tabakaya yayın.

7 Hepsini cam şişelere koyun.

8 Üzümlerden bir miktar su çıktı, bir süre açın.

9 Büyük bir kaşıkla karıştırın.

10 Üzümlerden gelen su kırmızıya döndüğünde, şarabı gazlı bezle süzün, yani süzülmüş şarabı paketlemek için cam şişeler kullanın. Buzdolabına koyun ve yavaşça mayalanmasına izin verin. İki ay sonra yenebilir.

Domatesli tost

Marullu kızarmış mantar

Siyah Susamlı Saç Pastası

Çarkıfelek Meyveli Yoğurt

Mantarlı ve Sebzeli Buharda Pişirilmiş Domuz Kökü

Üzüm suyu

Sixi Sebze Barı

İstiridye Sosu ve Shiitake Yağ Gluteni

Sıcak ve ekşi rendelenmiş turp

Altın iplik lotus muşmula şurubu

Siyah Susamlı Mısır Unlu Pandispanya

Mantarlı haşlanmış patates