Malzemeler
Kurutulmuş shiitake mantarları
50 gram
Patates
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, sarımsak, zencefil
Mantarlı patates nasıl pişirilir 1 Zencefil ve sarımsak doğrayın.
2 Patatesleri parçalara ayırın.
3 Önce shiitake mantarlarını yıkayın, ardından büyük bir kapta suyla ıslatın.
4 Güzel kokulu zencefil ve sarımsağı sıcak yağda soteleyin.
5 Kurutulmuş shiitake mantarını ve suyu dökün.
6 Mantarlar kaynadıktan sonra patates parçalarını ekleyin, tuz ve hafif soya sosu ekleyin ve şarabı pişirin. Üzerini örtün ve meyve suyu neredeyse toplanana kadar pişirin, kapağı açın ve kuru kızartın, sorun değil.
7 Yakında böylesine basit, lezzetli ve besleyici bir yemek hazır olacak.
-
- Beyaz Mantar
-
- Domates Soslu Patates Cipsi
-
- Marul Rendelenmiş Domuz Eti
-
- Kızarmış domuz paçaları
-
- Elde kaynatılmış süt çayı
-
- Tatlı patates lapası
-
- Donutlar
-
- Henan erişte gerilmiş
-
- Domates Soslu Kaplan Derisi Bıldırcın Yumurtası
-
- Çıtır Turşu Baharatlı Turp
-
- Marul ve domuz eti kızartın
-
- Kıyılmış domuz eti ile kızarmış marul
