g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yuba

150 g

pirzola

400 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, havuç, güveç, et suyu, yeşil soğan

Yuba ve havuç ile domuz pirzolası nasıl pişirilir 1 Yuba'yı önceden suyla ıslatın

2 Havuçları yıkayın ve dilimler halinde kesin

3 Tencereye biraz yağ koyun ve doğranmış yeşil soğan ile soteleyin

4 Güveçte çorbayı ekleyin

5 Sonra yuba'yı tencereye koyun ve yavaşça pişirin

6 Yuba beşi olgunlaştığında haşlanmış kaburgaları ekleyin, çorba yetersizse biraz ekleyebilirsiniz.

7 Ateşlemeye devam edin

8 Yuba olgunlaştığında havuç dilimleri ekleyin

9 Eşit şekilde karıştırın

10 Zevkinize göre tuz ekleyin

11 Çorba emilene kadar yuba olgunlaşır ve tencereden çıkar.

12 Tadı güzel

Kırmızı şarap

Cevizli Pandispanya

Domatesli tost

Marullu kızarmış mantar

Siyah Susamlı Saç Pastası

Çarkıfelek Meyveli Yoğurt

Mantarlı ve Sebzeli Buharda Pişirilmiş Domuz Kökü

Üzüm suyu

Sixi Sebze Barı

İstiridye Sosu ve Shiitake Yağ Gluteni

Sıcak ve ekşi rendelenmiş turp

Altın iplik lotus muşmula şurubu