g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

un

300 gram

Su

180 g

Uygun miktarda şeker, maya 3g uygun miktarda siyah susam takviyesi

Siyah susamlı pirinç keki nasıl yapılır 1300G un tartın

2180G su, ancak 150G daha az

3 Un ve 3G maya tozuna uygun miktarda şeker ekleyin

4 Suyu dökün, topaklaştırıcıya karıştırın ve bir süre bekletin.

5 Bir top halinde tekrar yoğurun, gazlı bezle kaplı buharda pişirme ızgarasına koyun, fermantasyonu bekleyin

6 Hamuru ikiye katlamayı kanıtlayın

7 Tencere soğuk suda 15 dakika yüksek ateşte buharla

Mantarlı ve Sebzeli Buharda Pişirilmiş Domuz Kökü

Üzüm suyu

Sixi Sebze Barı

İstiridye Sosu ve Shiitake Yağ Gluteni

Sıcak ve ekşi rendelenmiş turp

Altın iplik lotus muşmula şurubu

Siyah Susamlı Mısır Unlu Pandispanya

Mantarlı haşlanmış patates

Çıtır Taro Topları

Beyaz Mantar

Domates Soslu Patates Cipsi

Marul Rendelenmiş Domuz Eti