kırmızı turp
300 gram
Aksesuarlar Kurutulmuş kırmızı biber 1 yeşil kırmızı biber Acı ve ekşi rendelenmiş turp uygulaması 1 Turpu doğrayın, yeşil ve kırmızı biberi hazırlayın. 2 Yeşil ve kırmızı biberi küçük parçalara ayırın, kuru kırmızı biber, Çin biberi, zencefil ve sarımsağı hazırlayın. 3 Bir tencerede yeşil ve kırmızı biberleri, kuru biberleri ve Çin biberini soteleyin. 4 Kıyılmış turp ekleyin ve kavurun. 5 Turp yumuşadığında bir çay kaşığı tuz ekleyin. 6 Tencere yukarıdayken uygun miktarda sirke ekleyin.