Soğan ve Domatesli Çırpılmış Yumurta - Yemeği

Malzemeler

domates

500 g

Toprak yumurtaları

3

soğan

80 g

Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, domates sosu, 15 gr şeker, 2 gr tavuk özü, biraz su, nişasta

Soğanlı ve domatesli omlet uygulaması 1 Domatesleri soyun.

2 Soğanı yıkayıp doğrayın, domatesleri doğrayın ve yumurtaları çırpın.

3 Tavaya zeytinyağını ısıtmak için dökün, yumurta karışımını dökün ve hazır olana kadar kızartın.

4 Tavaya biraz yağ ekleyin ve doğranmış yeşil soğanları soteleyin, soğanları dökün ve güzel kokulana kadar soteleyin.

5 Domatesleri ekleyin ve kavurun.

6 Domates sosu ekleyin. Bir süre kızartmaya devam edin.

7 Tuz ekleyin.

8 Biraz şeker ekleyin ve kavurmaya devam edin.

9 Sonra çırpılmış yumurtaları ekleyin ve iyice karıştırın.

10 Biraz su dökün ve nişastayı eşit şekilde karıştırarak kızartın ve ocağı kapatın.

Tianma ile Haşlanmış Ördek Çorbası
önceki
Huaxiang Mantou (tırtıl)
Sonraki
Osmanthus Sütlü Tatlı Börek
Domuz eklemi haşlanmış fıstık
Yuba ve sarımsaklı kızarmış domuz eti
Hünnap ve Emzirme Güvercin Çorbası
Kızarmış soğan halkaları
Hanamaki
Lily lotus tohumu soya sütü
Buharda Pişirilmiş Sazan
Ev Yapımı Patates Cipsi
Omlet
Bahar pastası
Liangpi
To Top