Domuz eli
1000 g
fıstık
400 g
Takviyeler: tuz, tarçın kabuğu, kaya şekeri, yıldız anason, defne yaprağı, zencefil, hafif soya sosu, yarım kase mandalina kabuğu Domuzun elleri yer fıstığı ile nasıl pişirilir 1 Domuzun ellerini yıkayın (malzemeleri hazırlarken bir tencere kaynar su kaynatın) 2 Yıldız anason, tarçın, defne yaprağı, mandalina kabuğunu yıkayın ve akide şekeri hazırlayın 3 Fıstığı yıkayın 4 dilimlenmiş zencefil 5 kaynamış su 6 Domuz adam suyu boşaltın ve kanı çıkarmak için kanı haşlayın ve 2. adımdaki malzemeleri 7 Domuzun elinin yarısına su koyun, fıstık, zencefil dilimleri, hafif soya sosu, tuz ekleyin, kaynatın, kısık ateşte çevirin, yaklaşık 50 dakika 8 Suyu hasat edip bir tabağa koyun, üzerine biraz yeşil soğan serpin