Shiitake
200 g
Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, kırmızı biber tozu, 8 gram, kimyon, 10 gram Şiitake mantarları kimyon ile nasıl kızartılır 1 Shiitake mantarlarını yıkayın ve saplarını çıkarın, tuz ekleyin ve iyice karıştırın. 2 Kimyon ve pul biber ekleyin, iyice karıştırın. 3 Uygun miktarda zeytinyağı dökün ve iyice karıştırın. 4 Folyoyu fırın tepsisine yayın, marine edilmiş mantarları fırın tepsisine yayın, fırını önceden 200 derece ısıtın ve 15 dakika pişirin.