Fıstık ve Siyah Susam Doldurma Feneri - Yemeği
Ham maddeleri hazırlayın.
Dolguyu ezin, burada pişmiş fıstık ve pişmiş siyah susam anlamına gelir. Taneli yemek istiyorum, bu yüzden bu helikopteri kullanıyorum.
Unu mikrodalgaya koyun ve bir dakika ısıtın. Tereyağını su üzerinde eritin. Yapışkan pirinç unu dışında her şeyi bir araya getirin ve iyice karıştırın.
Plastik sargı ile örtün ve buzdolabında dondurun. Not: Aşırı dondurmayın, çatal aşırı donarsa hareket etmez ve ısıtılması gerekir.
Dolguyu herhangi bir boyuttaki küçük toplara boşaltın. Büyük doldurma istiyorsanız, onu büyütün. Benimki nispeten küçük, her seferinde sadece bir lokma.
Dolgu topunu yapışkan pirinç ununa koyun ve eşit şekilde sarılıncaya kadar yuvarlayın.
Bir kevgir üzerine koyun, birkaç saniye suda bekletin, çıkarın ve yapışkan pirinç unuyla yuvarlayın. Bunu tekrar et.
Suya beş kez girdikten sonra böyle görünüyor. Kalın derili yapışkan pirinç yemek istiyorsanız, birkaç kez su kullanın ve birkaç kez yuvarlayın ~
İşiniz bittikten hemen sonra yemiyorsanız, taze saklama çantasına koyun ve buzdolabında dondurun.
Fener Festivalini pişirin ve su kaynadıktan sonra tencereye koyun. Fener Şenliği ağartıldıktan sonra bir iki dakika sonra tencerede pişirilebilir, benim yaptığım ince, kalın olanı bir süre pişer.
