erişte
300 gram
Patates
200 g
Keçiboynuzu
150 g
tavuk
100 gram
havuç
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, hafif soya sosu, koyu soya sosu, yeşil soğan, siyah mantar Haşlanmış erişte, patates ve fasulye ile 1 Tavuğu bir süre şarap, tuz ve hafif soya sosu ile marine edin 2 Kalan malzemeleri doğrayın 3 Erişteleri haşlayın ve çıkarın, soğuk suyla durulayın 4 Tavada tavada kızartılmış tavuk 5 Tüm malzemeleri ve tuzu koyun 6 hafif soya sosu, soya sosu 7 Suyu bırakın 8 Orta ve küçük ateşi açın 9 Nemi yarı yarıya düştüğünde erişteleri çevirin. 10 Su kuruyana kadar pişirin, iyice karıştırın ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin