Aksesuarlar Karabiber tozu 5g gül tuzu 4g krema 5g yağ uygun miktarda kıyma 85g yeşil biber ve yarım havuç 30g istiridye sosu 3ml kavrulmuş soya sosu 3ml
Bamya patates püresi nasıl yapılır 1 İki tane patates hazırlayıp soyun
2 Tencerede buharda pişirin ve bir kenara koyun
3 Yeşil biber ve havuç hazırlayın
4 Yeşil biberi ve havucu doğrayın, kıyma hazırlayın
5 Bamya baş ve kuyruğu kesti
6 Küpler halinde doğrayın, 30 saniye haşlayın, ardından çıkarın
7 Bamyayı kaseye yayın
8 deniz tuzu ile pişmiş patates
9 Karabiber ve krema ekleyin
10 Patatesleri püre haline getirin
11 Bir kaseye patates püresini bamyayla doldurun ve
12 Ters plaka
13 Tencerede yağı ısıtın, kıyma ekleyin
14 Kıymayı kırılıncaya kadar karıştırarak kavurun, yeşil biber ve doğranmış havuç ekleyin
15 Biraz tuz ve istiridye sosu ekleyin
16 Renk için kızarmış soya sosu ekleyin
17 Biraz su ekleyin, suyu toplamak için bir süre kaynatın
18 Kıymayı tabağa dökün
19 Patates püresi yumuşak ve lezzetli, kıyma daha lezzetli
