Haşlanmış Patlıcan Kutusu - Yemeği

Malzemeler

patlıcan

300 gram

Kıyma

100 gram

maydanoz

50 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber tozu, yıldız anason

Patlıcan kutusu pilav uygulaması 1 Et dolgusuna doğranmış yeşil soğan, tuz, çok taze biber ve tavuk esansı ilave edilir.

2 Et dolgusuna eşit olarak karıştırın.

3 Patlıcanları yıkayın ve jilet şeklinde kesin.

4 Kıymayı patlıcanın içine koyun.

5 Kuru unu geniş bir tabağa koyun ve patlıcan parçalarını kuru unun içine daldırın.

6 Tencerede yağ ısındıktan sonra patlıcan kutusunu koyun.

7 Kızarana kadar her iki tarafı da kızartın.

8 Yeterli miktarda su ve yıldız anason ekleyin ve patlıcan yumuşayana kadar pişirin.

Pırasalı Çırpılmış Yumurta
önceki
kremalı mantar çorbası
Sonraki
Sıcak ve ekşi patates dilimleri
Yer fıstığı lotus kökü kaburga çorbası
Bamya patates püresi
El yapımı dana kişniş köfte
Pastırmalı tavada kızartılmış kereviz
Sıcak ve Ekşi Erişte
Kişnişli Tavada Kızartılmış Domuz Eti
Panax Havuçlu Kavrulmuş Domuz Kaburga
Baharatlı Kuzu Yahni
Toon Soya Sarımsaklı Erişte
Tavada kızartılmış tatlı patates sapları
Kişnişli Tavada Kızartılmış Domuz Eti

Copyleft gutx

To Top