Malzemeler
Çiğ yerfıstığı
2.0
Lotus kök
1,0 kg
pirzola
Doğru miktar
Aksesuarlar: 2,0 yemek kaşığı tuz, 1,0 yemek kaşığı beyaz sirke, 1,0 yemek kaşığı zencefil
Yerfıstığı nilüfer kökü kaburga çorbası nasıl yapılır 1 Önce kaburgaları buzdolabından çıkarın, bir parça zencefili çözün ve ince filamentler halinde kesin.
2 Lotus kökünü yıkayın ve ince parçalar halinde kesin.Korkarım ki kalın kesilirse lotus kökü çürümez, ince kesin.
3 İki avuç dolusu fıstık hazırlayın, suya dökün ve kırılan fıstıkları çıkarmak için bir süre ıslatın.
4 Pirzolaları çözdükten sonra hafifçe yıkayın ve bir tencereye koyun.
5 Fıstıkları ıslatılmış ve temizlenmiş tencereye koyun.
6 Sonra nilüfer kökü ve zencefil dilimlerini teker teker tencereye koyun.
7 Güveçte uygun miktarda su, çorba seviyorsanız biraz daha su ekleyin
8 Tencereye bir çorba kaşığı beyaz sirke dökün, ardından üzerini kapatın ve pişirin.
9 İki saat pişirdikten sonra tadı ayarlamak için iki yemek kaşığı tuz ekleyin ve bir süre daha pişirmeye devam edin ve içebilirsiniz.
10 Nihai ürün, yer fıstığı yumuşak ve çürümüş, nilüfer kökü yumuşak ve çürümüş, kaburgalar kemiği çıkarılmış ve besin çorbanın içindedir.
-
- El yapımı dana kişniş köfte
-
- Pastırmalı tavada kızartılmış kereviz
-
- Sıcak ve Ekşi Erişte
-
- Kişnişli Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Panax Havuçlu Kavrulmuş Domuz Kaburga
-
- Baharatlı Kuzu Yahni
-
- Toon Soya Sarımsaklı Erişte
-
- Tavada kızartılmış tatlı patates sapları
-
- Kişnişli Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Rou Jia Mo
-
- Ekşi Turşu ile Kızarmış Konjac
-
- Mevsim Sebzeli Tavuklu Sosisli Pizza
