g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Lif kabağı

400 g

Mantar

100 gram

havuç

50 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, sarımsak, istiridye sosu

İstiridye sosunda lif kabağı mantarı nasıl karıştırılır 1 Malzemeleri hazırlayın ve havuçları ateşlemeyi unutun.

2 Lif kabını soyun ve ocak parçaları halinde kesin, mantarı önceden ıslatın, havuçları yıkayın ve dilimleyin.

3 Sonra mantarı haşlamak için kaynar suya koyun.

4 Tavadaki yağı ısıtın, soğanı ve sarımsağı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.

5 Havuç dilimlerini ekleyin ve kavurun.

6 Lif kabını küpleri koyun ve tuzla yumuşayana kadar karıştırarak kızartın.

7 Son olarak, beyazlatılmış mantarı ekleyin ve kızartın.

8 Uygun miktarda istiridye sosu ekleyin ve eşit şekilde kızartın.

9 Kızartma tamamlandı.

10 Lezzetli ve besleyici.

Mantarlı Yumurtalı Erişte

Kar bezelye ve zambak ile kızarmış kalamar

Siyah Balık Turşusu

Fıstık Dolgulu Gnocchi

Ev versiyonu sıcak ve ekşi erişte

Sarımsaklı ve siyah mantarlı omlet

Yabani sebzelerle karıştırılmış fıstık

Karides Buharda Pişirilmiş Yumurta

Bir lokma

İtalyan karabiber sarmal tozu

Tazeleyici Enoki Mantarı

kırmızı fasülye ezmesi