Kar bezelye ve zambak ile kızarmış kalamar - Yemeği
Malzemeler
Kurutulmuş kalamar
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, kar bezelye, 200 gr zambak, 200 gr, istiridye sosu, 1 çay kaşığı
Kar bezelye zambağı ile kalamar nasıl kızartılır 1 Bu, bir gece önceden uykuya daldırılmış kurutulmuş kalamar. Ortadaki küçük tarafı ve sert kemiği çıkarın. Çapraz bıçakla çiçek şeklinde kesin.
2 Küçük parçalara, üçgenlere kesin.
3 Taze zambaklar ve kar bezelyeleri hazırlayın.
4 Hazırlanan malzemeler budur.
5 Kızartma tavasını başlatın. Kalamarın içine dökün. Wok'ta kızartmak.
6 Kızarmış kalamar bir tüpe yuvarlanacak.
7 Üzerine biraz tuz koyun.
8 Bezelye ve zambakları ekleyin. Yüksek ateşte kızartın. Hayat bozulana kadar karıştırarak kızartın.
9 Tencere yükselmek üzereyken biraz istiridye sosu ekleyebilirsiniz. Taze tatlılar.
