Aksesuarlar Düşük toz 125g şeker 50g yumurta likiti 30g soya yağı 120g yüzey yumurta likiti ve susam tohumları Uygun miktarda fındık Uygun köpük tozu 1.5g Soda 2g
Zencefilli şeftali cipsi nasıl yapılır 11 30 gram bütün yumurta sıvısını bir kaba koyun.
22 50 gram şeker ekleyin ve iyice karıştırın, kabartma tozu ekleyin.
33 120 soya fasulyesi yağı ekleyin. Eski usul şeftali keklerinin tadı kuzeydoğudan soya fasulyesi yağı ile düzeltilir, ancak domuz yağı veya diğer bitkisel yağlar kullanılamaz.
44 Biraz olgun fındık ekleyin ve iyice karıştırın
55 ve hamuru fazla karıştırmayın
66 Eşit küçük porsiyonlara bölün, yapışmaz bir fırın tepsisine koyun ve alt orta yuvarlak keklere bastırın, fırçayla fırçalayın ve susam serpin.
77 Orta seviyede 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika.
