Kurutulmuş sebzeli kızarmış patlıcan - Yemeği

Malzemeler

patlıcan

250 g

Kuru erik

50 gram

Aksesuarlar: tuz 3g pişirme şarabı 5ml istiridye sosu 5ml monosodyum glutamat 2g

Kuru erik ile patlıcan nasıl pişirilir 1 Patlıcanı 3 cm uzunluğunda şeritler halinde kesin. Kuru erikleri önce küçük bir kapta bekletin.

2 Islatılmış kuru erikleri süzün ve bir tavada üç ila dört dakika karıştırarak kızartın.

3 Patlıcanı dökün ve iki dakika daha kızartın

4 Tuz koyun, şarap pişirin, uygun miktarda istiridye sosu koyun, eşit şekilde karıştırın

5 Uygun miktarda su ekleyin, su hemen hemen kuruyana kadar beş veya altı dakika pişirin, MSG ekleyin ve servis yapın.

Lahana ile tavada kızartılmış erişte
önceki
Sebze eti wonton
Sonraki
Güzellik beyaz mantar çorbası
Buharda pişmiş sarı şarlatan
Mantar ve Kolza Köfte
Kola Tavuk Kanadı
Zeytin Kıymalı Kızarmış Fasulye
Baharatlı Baharatlı Pirinç Keki ve Sazan
Portakallı Izgara Tavuk Pirzola
Köri Tavuklu Patates
Haşlanmış et
Kavrulmuş Enoki Mantarı
Kızarmış yengeç
Lif kabağı beyaz kabuklu çorba

Copyleft gutx

To Top