Tavuk Baget
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, portakal, bal, portakal aroması, reçel Portakallı ızgara tavuk biftek uygulaması 1 Tavuk butlarını yıkayın ve kürdan ile yüzeyi delin. 30 dakikadan fazla tuzda marine edin 2 Marine edilmiş ayaklardaki fazla suyu emmek için emici kağıt kullanın 3 Folyo folyoyu fırın tepsisine yayın 4 Tavuğun yüzeyine yağ sürün ve 220 derecede fırına koyun, 20 dakika pişirin ve ardından balla fırçalayın 5 Tavuk derisi hafifçe kızarır ve üstüne 2 parça kesilir Portakalları yıkayıp dilimleyin, portakal etini tavuğa doldurun ve 5-8 dakika pişirin 6 Plakayı yerleştirin ve portakal reçeli