Malzemeler
Enoki mantarı
400 g
Aksesuarlar 15ml sarımsak yağı 1 baş darı baharatlı 2 frenk soğanı orta soya sosu 40ml yemeklik yağ 15ml tavuk tozu 1g şeker orta
Enoki mantarları nasıl kızartılır 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Enoki mantarlarını yıkadıktan sonra suyu boşaltın ve köklerini kesin.
3 Enoki mantarlarını bir fırın kasesine koyun veya doğrudan folyo ile fırın tepsisine yayın. Mikrodalga fırına girerseniz, mikrodalga fırın için özel kaplar kullanmalısınız.
4 Enoki mantarlarını biraz yağ ile çırpıp fırına koyup on dakika pişirin, 180 derece kullandım ve yaklaşık 25 dakika bekledim. Kavurmanın amacı neminin bir kısmını çıkarmaktır. Ayrıca daha sorunsuz olan çeşniyi bir araya getirebilirsiniz, ancak tadı önce pişirmek kadar iyi değildir.
5 Sarımsakları doğrayın ve ince doğrayın, aynı zamanda frenk soğanı hazırlayın ve baharatlı darı doğrayın.
6 Kesilmiş malzemeleri bir kaseye koyun ve soya sosunu ekleyin.
7 Tekrar kızartma yağı ekleyin.
8 Biraz daha şeker ekleyin, beğenmezseniz bu adımı atlayabilirsiniz.
9 Tadı iyileştirmek için biraz tavuk tozu ekleyin, beğenmezseniz bu adımı atlayabilirsiniz.
10 İyice karıştırın.
11 On dakika boyunca kavrulmuş enoki mantarlarını çıkarın ve suyun o kısmının çıkarıldığını görebilirsiniz.
12 Karışık sosu üzerine dökün ve tekrar fırına verin.
13 Süre dolduğunda çıkarın ve kızartın, enoki mantarı çorbası yine de dışarı sızacaktır, bu yüzden kurumasını dert etmeyin.
14 Karıştırın ve güzelce tadını çıkarın!
-
- Lif kabağı beyaz kabuklu çorba
-
- Mantar Soslu Siyah Pirinç Wowotou
-
- Çocuk Yemeği-Kızartılmamış Tatlı Patates Donutları
-
- Kış Kavun Zambağı
-
- Okara Susam Soslu Esmer Şekerli Hanamaki
-
- Yeşil soğan lotus kök dilimleri
-
- Yuba ile ıspanak
-
- Mahjong Fortune Buharda Pişirilmiş Çörek
-
- Et Soslu Lahana Erişte
-
- Mini Dondurmalı Kurabiye
-
- Baharatlı Lotus Kökü
-
- kırmızı fasülye ezmesi
