Malzemeler
Mascorpone peyniri
250 g
Hafif krema
150 g
Aksesuarlar 50 gr yumurta sarısı 50 gr şeker 50 gr süt 30 gr rom 15 ml sıvı kahve 50 ml kakao tozu 10 gr pudra şekeri 5 gr parmak bisküvi 50 gr
Kupa içinde tiramisu nasıl yapılır 1 Tiramisu yapmadan önce parmak bisküvisi yapın Malzemeler: 2 yumurta, 50 gram ince şeker, 60 gram az toz Beyaz ve sarısı ayrılmış 2 yumurta
2 adet çırpılmış yumurta sarısı
3 Yumurta akını üç kez ekleyin ve sert köpürene kadar çırpmak için şeker ekleyin.
4 Yumurta beyazının üçte birini alın ve yumurta sarılarını ekleyin, iyice karıştırın,
5 Yumurta sarısı hamurunun tamamını kalan yumurta beyazlarına dökün, doğrayın ve eşit şekilde karıştırın
6 Düşük unu yumurta hamuruna eleyin
7 Un ve yumurta hamurunun tamamen karışması için eşit şekilde kesin ve karıştırın
8 Karışık hamuru krema poşetine dökün
9 Parmak kurabiye kalıbına sıkın
10 Fırını önceden 180 derece ısıtın ve yaklaşık 10 dakika pişirin
11 Çırpılmış krema ve mascarpone peyniri hazırlayın
12 Mascarpone peynirini kabın içine koyun
13 Pürüzsüz olana kadar elektrikli bir çırpma teli ile çırpın ve bir kenara koyun
14 Yumurta sarılarını ve şekeri ekleyip eşit şekilde çırpın
15 Sütü dökün ve eşit şekilde çırpın
16 Mascarpone peynirini porsiyonlar halinde dökün
17 Elektrikli çırpma teli ile eşit şekilde çırpın
18 Başka bir kap alın, krem şanti koyun, dağıtmak için 7'ye kadar çırpın
19 Krem şantiyi peynirli yumurta hamuruna koyun, doğrayın ve eşit şekilde karıştırın
20 Saf kahve sıvısına rom ekleyin, iyice karıştırın
21 Eklerleri kahve sıvısına batırın ve fincanın dibine yayın
22 Peynir dolgusunu bardağın 1 / 2'sine ekleyin
23 Bir kat parmak ekmeği sürün
24 Fincana peynir dolgusu ekleyin
25 Bir kat kakao tozu serpin, ardından pudra şekeri eleği kullanarak süslemek için biraz pudra şekeri serpin, yarım gün buzdolabına koyun ve yiyin
-
- Lahana ve Mantarlı Tavada Kızartılmış Yağsız Domuz Eti
-
- Mantarlı ve İstiridye Soslu Tofu
-
- Taro
-
- Toon Yumurta Çorbası
-
- Okara Tost Mantou
-
- Meyve buz kristal dökümü
-
- Lahana ile tavada kızartılmış erişte
-
- Kurutulmuş sebzeli kızarmış patlıcan
-
- Sebze eti wonton
-
- Güzellik beyaz mantar çorbası
-
- Buharda pişmiş sarı şarlatan
-
- Mantar ve Kolza Köfte
