Yabani sebzeler
500 g
Bambu kış çekimleri
100 gram
Toprak yumurtaları
150 gram
Yağsız et
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, tavuk özü, tavuk Yabani sebzeli yumurta ruloları nasıl pişirilir 1 Yabani sebzeleri ve kış bambu filizlerini doğrayın 2 Yağsız et, tuz, tavuk özü ve pişirme şarabı ekleyin ve iyice karıştırın Bir kaseye 3 çırpılmış yumurta 4 Uygun miktarda tuz ekleyin 5 Sıvıya çırpın 6 Tavayı kaldırın ve yumurta sıvısını dökün 7 Keklere yavaşça yayın 8 Ters çevirin ve açın 9 Yumurtalı turtayı çıkarın, doğrama tahtası üzerine yayın ve pozisyonun üçte birine yabani sebze dolgusu ekleyin 10 topla 11 Tencereye koyun ve on dakika buharda pişirin 12 Parçalara ve tencereye ayırın ve servis yapın