Gecelik çörekler
2 parça
Yardımcı maddeler: tuz, su, yağ, yağ Bakire ailesinin tadı - derin yağda kızartılmış buharda pişirilmiş çörek dilimleri yöntemi 1 Buharda pişirilmiş çörekleri çıkarın, gece boyunca kullandığınızdan emin olun ve sertleştirin; 21,5 cm kalınlığında dilimler halinde kesin ve bir kenara koyun; 3 Kabın içine uygun miktarda tuz koyun 4 Tuzu tuzlu suda eritmek için temiz su kullanın 5 Bir dilim buharda pişmiş çörek alın ve tuzlu suya batırın 6 Tencereye yağı koyun, ısıtdıktan sonra orta ateşte çevirin, buharda pişirilmiş çörek dilimlerini tencereye koyun ve kızartın; 7 Bir taraf altın olduğunda, ters çevirmeye dikkat edin. Her iki taraf da altın olduğunda, kaldırabilirsiniz. 8 Buharda pişirilmiş çörek dilimlerini yemeden önce yağı boşaltmak en iyisidir.