Malzemeler
un
200 g
Maya
4g
tuz
1 g
zeytin yağı
15 ml
Aksesuarlar: Sığır 300g New Orleans barbekü sosu 20g pişirme şarabı 15ml Mozzarella peyniri 200g soğan 50g yeşil kırmızı biber 50g domates sosu 100g diş sarımsak 5 pizza samanı 1g zeytinyağı 10ml
Orleans sığır mini pizza nasıl yapılır 1 Un, maya, tuz ve 15 ml zeytinyağı ile pürüzsüz bir hamur yapın.
2 Sonra iki kat büyük fermente edin ve bir kenara koyun.
3 Dolguları ve pizza sosu malzemelerini hazırlayın.
4 Kanı çıkarmak için sığır etini temiz suyla durulayın.
5 Sonra ince dilimler halinde kesin, pişirme şarabı ve Orleans barbekü malzemelerini ekleyin ve 30 dakika marine edin.
6 Yapışmaz tavada yağı ısıtın, sığır etini dökün ve kızartın.
7 Renk değişene kadar kızartın ve servis yapın.
8 Küçük bir kase alın ve içine domates sosu ve kıyılmış sarımsak ekleyin.
9 Pizza pipetini ekleyin.
1010 ml zeytinyağı ekleyin ve iyice karıştırın.
11 Plastik ambalaja sarın ve 3 dakika yüksek ateşte mikrodalga fırına koyun.
12 Çıkarın ve soğumaya bırakın ve daha sonra kullanmak üzere pizza sosu yapın.
13 Mozzarella peynirini doğrayın, soğan, yeşil ve kırmızı biberi halka şeklinde doğrayın.
14 Mayalanmış hamur küçük eşit parçalara bölünür.
15 Bir porsiyon alın ve yuvarlak bir kek kabuğuna yuvarlayın.
16 Peynir çubuklarını her tarafa yerleştirin.
17 Sonra peyniri kabukla birlikte yuvarlayarak ince orta ve kalın kenarlı bir pizza kabuğu oluşturun.
18 Fırın tepsisine koyun ve çatalla küçük delikler açın.
19 Pizza sosunu yayın.
20 Fırını 22 derecede önceden ısıtın ve 5-8 dakika fırın tepsisine koyun.
21 Sonra çıkarın ve üzerine bir kat rendelenmiş peynir serpin.
22 Dana eti, soğanı, yeşil ve kırmızı biberi ekleyin.
23 Yumurta yıkamasını kabuğun dışında fırçalayın.
2420 dakika fırında pişirin.
25 Sonra çıkarın ve üzerine biraz peynir serpin.
26 Peyniri fırına koyun ve eritin.
-
- Tremella ile Haşlanmış Tavuk
-
- Mushu eti
-
- Ailece kızartılmış buharda pişirilmiş çörek tadı
-
- Sık sık gülümseyin
-
- Bambu filizleriyle kızarmış domuz eti
-
- Tatlı patates dilimleri
-
- Baharatlı tavuk kanatları
-
- Turp ve karidesli erişte çorbası
-
- Deniz Yosunu Omleti - İlk Sürüm
-
- Limon Mor Patates Püresi
-
- Tatlı karpuz suyu
-
- Evde haşlanmış İspanyol Uskumru
