Düdüklü tencere kaz haşlanmış patates - Yemeği
1. Bir torba küçük patates, yarım kedi haşlanmış kaz seçtim. Bu tür küçük patates yenidir, beşe bir kedili bir parça.
2. Kaz etini temizleyin ve kaynar su ile sıkın.
3. Küçük patateslerin kabuklarını sıyırın. Aslında, bu tür küçük patateslerin deriyi yıkayabileceğini düşünüyorum, kazımak için çok zahmetli ama oğlum derili patates yemeyi reddediyor, bu da canımı sıkıyor.
4. Tencereye biraz yağ ekleyin, biraz şeker serpin, rengini değiştirmek için kaynatın, kaz etini tencereye dökün ve sürekli karıştırın.
5. Yeşil soğan ve zencefil dilimlerini ve birkaç kuru kırmızı biberi ekleyin, güzel kokulana kadar kavurun, ardından patatesleri içine dökün, koyu soya sosu ve uygun miktarda tuz ekleyin.
6. 100 ml su ekleyin, düdüklü tencere ısındıktan 20 dakika sonra ocağı kapatın.
