Malzemeler
Hazel mantarı
160 g
ördek
380 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, soya sosu, 2 yemek kaşığı acı biber sosu, 1 yemek kaşığı biber, 1/2 yemek kaşığı zencefil, sarımsak, orta
Ela mantarlı ördek nasıl pişirilir 1 Suyu kaynatın ve ördek eti ekleyin.
2 Suyu haşlayın ve ördek etini çıkarın.
3 Fındıklı mantarları önceden ıslatın.
4 Fındık mantarı temizlenir.
5 Bir tencereye biraz yağ koyun, ördek eti ekleyin, soya sosu, şarap, biber, zencefil ve sarımsak ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
6 İki kase su ekleyin.
7 Yarım saat kaynattıktan sonra ela mantarlarını ekleyin.
820 dakika daha pişirin
9 Tat vermek için tuz ekleyin.
10 Bir kaseye doğranmış yeşil soğanı serpin.
-
- Kereviz Stir-Fried Domuz Kabuğu
-
- Hafif kurabiye
-
- Kıyılmış Havuçlu Tavada Kızartılmış Maş Fasulyesi Filizi
-
- Yeşil biber ve soğanlı kızarmış kalamar
-
- Fasulye soslu kızarmış ahtapot
-
- Sonbahar armut ezmesi
-
- Mantarlı Doğranmış Et
-
- Sekiz Hazine Congee
-
- Ördek haşlanmış erişte
-
- Wuji Besleyici Çorba # Çok Etkili Hemşirelik Kazanmak İçin Bir Numara #
-
- Güzellik Domuz Derisi Jöle
-
- Dondurma külahı
