Malzemeler
Kalamar
480 g
Pırasa Kalp
110 g
Aksesuarlar 150 gr soğan, tuz, hafif soya sosu, pişirme şarabı, tavuk özü, sıvı yağ, doğru miktarda
Pırasa kalbi ile rendelenmiş kalamar nasıl karıştırılır 1 Soğanı yıkayın ve küp küp doğrayın, pırasa yüreğini yıkayın ve 1,5 cm'lik dilimlere bölün.
2 İşlemden sonra kalamarları temizleyin ve parçalayın.
3 Yağ tavasını ısıtın, soğanı ekleyin ve aromayı karıştırın.
4 Kalamarın içine koyun ve birlikte kızartın, biraz pişirme şarabı ekleyin ve soya sosuyla birlikte kızartın. Kalamar pişirildiğinde.
5 Kıyılmış pırasa kalplerini bir araya getirin ve pırasa kalpleri pişene kadar bir süre kavurun, tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
6 Servis yapmak için tavuk özü ekleyin.
-
- Mung Bean Tremella Şurubu
-
- Yeşil Fasulye Filizi ile Tavada Kızartılmış Tavuk
-
- Tatlı ve Ekşi Saç Kuyruğu
-
- Lif Kabağı ve Edamame Çorbası
-
- Folyoda Fırında Armut
-
- Hazel Mantarlı Ördek
-
- Cordyceps çiçekleriyle haşlanmış siyah kemikli tavuk
-
- Kereviz Stir-Fried Domuz Kabuğu
-
- Hafif kurabiye
-
- Kıyılmış Havuçlu Tavada Kızartılmış Maş Fasulyesi Filizi
-
- Yeşil biber ve soğanlı kızarmış kalamar
-
- Fasulye soslu kızarmış ahtapot
