Malzemeler
Çizgili levrek
450 g
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, yeşil soğan, yemeklik şarap, hafif soya sosu
Levrek nasıl buharda pişirilir 1 Uygun miktarda yeşil soğan ve zencefil hazırlayın
2 Bir parça levrek yaklaşık 450 gramdır (buharda pişirilmiş balık çok büyük olmamalıdır, tercihen 500 gram en iyisidir), temizleyin
3 Balığı çapraz olarak arkasından kesin, az miktarda pişirme şarabı ekleyin ve yaklaşık 10 dakika marine edin
4 Zencefil ve arpacık soğanlarını tabağın altına yerleştirin
5 Balığın üzerine ince bir tuz tabakası sürün, balık karnına biraz zencefil doldurun ve zencefil soğanın üzerine koyun.
6 Tencerede su kaynadıktan sonra, balığı koyun, tencerenin üzerini kapatın ve 10 dakika yüksek ateşte buharda pişirin.
7 Tavadan çıktıktan sonra üzerine çok taze hafif soya sosu, kızgın yağ ve doğranmış yeşil soğan ekleyin.
-
- Haşlanmış balık yapışkan rulolar
-
- Konjac Kızarmış Tavuk
-
- Portakal Meyve ve Sebze Salatası
-
- Soğuk soya peyniri
-
- Maş Fasulyesi Beyaz Jöle
-
- Izgara kalamar dolması
-
- Laoganma Tavada kızartılmış Krizantem
-
- Haşlanmış Balık Kafalı Tofu Çorbası
-
- Mantarlı Haşlanmış Tavuk Çorbası
-
- Domuz erişte çorbası
-
- Frenk soğanı ile fırında levrek
-
- Hindistan Cevizi Sütlü Dragon Fruit Sago
