Balık kafası
400 g
soya peyniri
220 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, muşmula, 1 yemek kaşığı, kırmızı hurma, birkaç yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı, zencefil Balık başlı tofu çorbası pilav uygulaması 1 Balık kafasının yarısını hazırlayın ve yıkayın. 2 Marine etmek için tuz, pişirme şarabı ve zencefil ekleyin. 3 Bir tavada yağı ısıtın. 4 Balık kafasını yerleştirin. 5 Her iki tarafı da kızartın. 6 Bir parça tofu hazırlayın. 7 Tofuyu parçalara ayırın. 8 Kızartılmış balık kafasını elektrikli pişiricinin seramik tenceresine koyun. 9 Tofu ekleyin. 10 Kırmızı hurma ve kurt üzümü ekleyin. 11 Elektrikli pişiricinin ana gövdesine yerleştirin. 12 Uygun miktarda su ekleyin. 13 Örtün, gücü açın ve kısık ateşte pişirin. 14 Kaynattıktan sonra tadına tuz ekleyin.