g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Fıstıkları fırın tepsisine düz bir şekilde koyun, fırının ortasına koyun ve yaklaşık 25 dakika boyunca 170 derecede yukarı aşağı pişirin, ortada birkaç kez çevirin, böylece fıstıklar eşit şekilde ısınsın

2. Çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın

3. Tencereye su ve şekeri dökün, orta ve kısık ateşte ısıtın ve şurup yapmak için şekeri kaynatın.

4. Şurup, su buharlaştıktan ve büyük beyaz baloncuklar göründükten sonra (ateşi söndürün) kıvamlı hale gelinceye kadar kaynatıldığında, fıstık ekleyin (kısık ateş)

5. Fıstıkları dökün ve beyaz buzlanma görünene kadar çabucak karıştırın

6. Fıstıkları sıcakken fırın tepsisine düz bir şekilde yayın ve soğumaya bırakın (soğuduktan sonra daha gevrek olur)

7. Bitmiş ürün çizimi