1. Patatesleri soyun ve dilimleyin, bir tencereye koyun ve çubuklarla kolayca kırılana kadar buharda pişirin (bu adımı öğretmeme gerek yok ...)
2. Tuz ve püre ekleyin (kaşık veya gıda takviye makinesi kullanın)
3. Nişastayı ekleyin ve elle yoğurun
4. Yüzey pürüzsüz ve ellerinize yapışmayana kadar (ellerinize yapışmamalı, aksi takdirde kızartıldığında parçalanacaktır)
5. Kesme tahtasına biraz nişasta sürün veya plastik sargıyı yayın, hamuru düz bir şekilde yuvarlayın ve uzun şeritler halinde kesin (istediğiniz kadar kesin, ancak tencerenizden daha uzun değil, hehe)
6. Tavada kızartın! (Elinizle dikkatlice koyun. Bir seferde çok fazla şerit koymayın. Birbirlerine yapışmaları kolaydır. Hafifçe çevirmek için çubuk kullanın. Kendinizi kırmayın veya sıçratmayın)
7. Yüzeydeki fazla yağı alıp emici kağıtla emdirin ve plakayı yerleştirin.
8. Domates sosuna batırın, gevrek, dışı gevrek ve içi mumsu, süper lezzetli olacak! Öğrendin mi