Malzemeler
Lahana yosunu
300 gram
Buharda Pişirilmiş Domuz Eti Arı Kovanı
250 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, kuru biber
Pirinç eriştesi ile sebze yosunu buharda pişirme yöntemi 1 Buharda pişirilmiş domuz eriştesini tanıtmama izin verin.Genellikle, onları pirinç eriştesini buharda pişirmek için kullanıyoruz. Sebze filizlerini buharda pişirme yöntemi de benzerdir, ancak yapraklar nispeten kurudur ve yağ yoktur, bu nedenle önce buharda pişirilmiş domuz eti pirinç eriştelerinin işlenmesi gerekir.
2 Bir paket 250 gram buharda pişirilmiş domuz eriştesi, büyük bir kaseye dökün.
3 Aynı miktarda su ekleyin, yemek çubuklarıyla iyice karıştırın ve bir kenara koyun.Sebze filizlerinde yağ bulunmadığından, buharda pişirilmiş pirinç erişteleri, yaprakları asmak için bol su ile ince bir hamur haline getirilmelidir.
4 Lahana yosununu yıkayıp parçalara ayırın, yapraklar ve saplar yan yana, şahsen sapları daha lezzetli. Tabii bu yemek için lahana yosunu gerekli değil, diğer sebzeler iyi.
5 Ayarlanmış meyilli gölü yaprakların üzerine dökün, çubuklarla iyice karıştırın, her yaprağın meyilliyi eşit şekilde asmasını sağlayın.
6 Buharlı pişiricideki suyu kaynatın, karışık sebze filizlerini buharlı tencereye koyun ve 10 dakika yüksek ateşte buharda pişirin. (Çok uzun süre buharlamayın. Sebze filizleri sadece on dakika içinde buharda pişirilir ve rengi yeşil kalır. Biraz daha buharda pişirirseniz yapraklar sararır. Sadece çirkin değil, aynı zamanda tadı da çok kötü. Bu adımın zamanı çok. Kilit nokta, diğer sebzeler ise, buharda pişirirken yapraklara dikkat edin ve hafifçe solacaktır.)
7 Tencereye sıvı yağ koyun, pişerken yağ miktarı normalden biraz fazladır,% 50 sıcakken kuru kırmızı biberi dökün ve güzel bir aroma için karıştırın. (Kurutulmuş biberin kızartılması kolaydır, bu nedenle düşük sıcaklıkta pişirilmesi gerekir)
8 Kızarmış biber yağını buharda pişirilmiş sebze filizlerine dökün.
9 Eşit şekilde karıştırın Yağı ekledikten sonra karıştırın, buharda pişirilmiş domuz pirzolası çok pürüzsüz hale gelir, iyice karıştırmaya çalışın, yağ miktarı nispeten fazladır, karıştırdıktan sonra bir miktar yağ görebilirsiniz.
-
- Yumurtalı kızarmış pirinç keki
-
- Kahve Panna Cotta
-
- Süt yulaf ezmesi
-
- Deniz yosunu ile karıştırılmış kişniş
-
- Kavun Yoğurt Bardağı
-
- Yeşil Soğan Domuz Mocha
-
- Doğranmış Et, Shiitake Mantarı ve Sarımsak Sapı
-
- Kızılcık Dolandırıcılığı
-
- Tavada Kızartılmış Mantarlı Choy Sum
-
- Arpa, kabak ve kırmızı fasulye lapası
-
- Pırasa kutusu
-
- Yeşil sarımsaklı fasulye ezmeli tofu
