Yumurta
3
Düşük glütenli un
30 g
Krem peynir
135 gram
Hafif krema
54 gram
Aksesuarlar: 32 gram tereyağı, 40 gram şeker, 50 gram gül sosu Güllü cheesecake nasıl yapılır 11. Kullanım için yumurta akı ve yumurta sarısını ayırın; 22. Krem peyniri ve hafif kremayı suda ısıtın ve parçacık kalmayana kadar karıştırın; 33. Yağı eritin, porsiyonlar halinde ekleyin ve iyice karıştırın; 44. Sıcak suyu alın, yumurta sarısını porsiyonlara ekleyin ve karıştırın; 55. Gül sosunu dökün ve eşit şekilde karıştırın; 66. Düşük glütenli unu eleyin ve elle karıştırın; 77. Yumurta beyazına üç defa ince şeker eklenir ve köpürene kadar çırpılır; 88. Çırpılmış yumurta beyazlarının 1 / 3'ünü alıp peynir salçası ile karıştırın, karıştırdıktan sonra tekrar yumurta beyazına dökün ve aşağıdan yukarıya doğru eşit şekilde çevirin; 99. Yüzeydeki kabarcıkları silkelemek için kalıba dökün 1010. Önceden ısıtılmış fırına koyun, 170 ° C'de 30 dakika suda pişirin, ardından sıcaklığı 140 ° C'ye düşürün, 25 dakika pişirin ve çıkarmadan önce 15 dakika bekletin.