Salamura Biber Patlıcan - Yemeği

Malzemeler

patlıcan

300 gram

Biber turşusu

20 g

Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz

Salamura biber patlıcan uygulaması 1 Patlıcanı kalın şeritler halinde kesin, nemi almak için tuz ekleyin ve sonra kurutun.

2 Biber turşusunu ince ince doğrayın.

3 Tencerede yağı ısıtın ve biber turşusu ekleyin.

4 Patlıcan ekleyin ve kavurun.

5 Patlıcan yumuşak ve çürüyene kadar kızartın, ardından tuz ekleyin.

6 Eşit olarak karıştırın.

Buharda pişmiş halibut
önceki
Kızarmış Havuçlu Balık Köfte
Sonraki
Domates ve Patatesli Çırpılmış Yumurta
Lotus Kökü ile Haşlanmış Domuz Kaburga
İki kez pişmiş domuz eti
Gardenya
Muhallebi sosu
Gözleme
Domuz Eti ile Izgara Patlıcan
Yeşil tofu parçalı çorba
Domates Dana Patates Cipsi
Acı kavun dolması et
Kıymalı Tofu
Kızarmış Yumurta ile Kızarmış Domuz Eti

Copyleft gutx

To Top