Sarımsak çayı ile karıştırılarak kızartılmış kıyılmış domuz eti - Yemeği
Ana malzemeler
- Yeşil sarımsak Doğru miktar
- Kurutulmuş çay Doğru miktar
- Kıyılmış domuz eti Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- biber Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Fıstık yağı Doğru miktar
- Baharatlı Taze Çiğ Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Yeşil sarımsağı yıkayıp dilimleyin.
-
2 Rendelenmiş domuz etine uygun miktarda istiridye sosu, baharatlı taze çiğ, biraz fıstık yağı ve biber ekleyin, iyice karıştırın ve bir süre marine edin.
-
3 çay kurutulmuş ve parçalanmış.
-
4 Kıyılmış domuz etini sıcak bir tavada soğuk yağda karıştırarak rengini değiştirin, çayı ekleyin ve kavurun.
-
5 Kıyılmış domuz çayını tavanın kenarına çekmek için bir spatula kullanın, tavanın dibine biraz fıstık yağı dökün, yeşil sarımsağı dökün ve renk değişene kadar hafifçe kızartın ve ardından rendelenmiş domuz çayı ile eşit şekilde karıştırın.
-
6 porsiyon yeterlidir.
